Meer informatie
Onze experts
- Innoveren
- Voeding
De Provincie West-Vlaanderen organiseert van zaterdag 13 tot zondag 21 mei de achtste editie van de Week van de Korte Keten.
Dat gebeurt in samenwerking met Inagro, POM West-Vlaanderen, Westtoer en Unizo. Ook de andere Vlaamse Provincies, VLAM, de Vlaamse overheid, Steunpunt Korte Keten en talrijke lokale besturen en organisaties zetten mee hun schouders onder deze campagne.
Activiteiten tijdens de ‘Week van de Korte Keten’
Tijdens
de actieweek vinden er in West-Vlaanderen tal van activiteiten plaats
waarbij de korte keten en producten recht van bij de boer of
ambachtelijke verwerker centraal staan. Zo kan je deelnemen aan
verschillende wandel- en fietstochten langs lekkere adresjes, langsgaan
op een streek- en boerenmarkt, een rondleiding volgen of genieten van
een hoevepicknick. Een overzicht van alle activiteiten is terug te
vinden op de website www.weekvandekorteketen.be.
Korte keten themahoekje
In
35 steden of gemeenten is er op een centrale plaats (bibliotheek,
stadhuis, …) een korte keten themahoekje terug te vinden. Daar maken
inwoners op een laagdrempelige manier kennis met de korte keten en
producenten uit de buurt. Op deze manier wordt de actie ook onder de
aandacht gebracht bij mensen die nog niet bekend zijn met het concept.
100% West-Vlaams klantenactie
Alle
klanten die tijdens de Week van de Korte Keten langsgaan bij een
verkooppunt van 100% West-Vlaams ontvangen een lotje waarmee ze een van
de 30 prijzen kunnen winnen, waaronder een bon voor een hoevepicknick,
een geschenkmand of een etentje bij een Lekkere Westen-chef.
Koken met lokale producten
Gerenommeerde
West-Vlaamse chefs verrasten hun lokale producenten met een gerecht op
basis van hun eigen producten. Deze recepten zijn gebundeld zodat
iedereen er zelf thuis mee aan de slag kan. Ontdek alle recepten op www.100procentwest-vlaams.be/nl/proeven/recepten
Onze experts