Weg­wi­js in wijn

Om een kwaliteitsvolle wijn te produceren, is het aangewezen om tussentijds je vinificatie op te volgen. Inagro kan je helpen door verschillende kwaliteitsparameters te analyseren tijdens het wijnproces. Van most tot wijn.

Tijdens deze vormingssessie speciaal voor wijnproducenten geeft expert Labo Tuur Oosthuyse een antwoord op deze vragen:

• Welke analyses bestaan er?
• Hoe lever je een goed wijnstaal af?
• Wat mag dat kosten?

Wist je trouwens dat er sinds eind 2023 nieuwe eisen zijn voor wijnetiketten? Een expert voedselveiligheid praat je bij.